Ce 1^er septembre, nous fêtons les Gilles.

Le prénom Gilles est d’origine gréco-latine et proviendrait nom Aegidius, du prénom d’un moine d’Occitanie au VIIème siècle. 
Le prénom aurait signifié à l’origine l’égide, bouclier recouvert de peau de chevreau, bouclier sacré de la déesse Athena.

Saint Gilles est un légendaire moine du VIème siècle qui vivait dans les forêts proche de Nîmes. Les bénédictins en firent un saint dès le VIIème siècle. Il était extrêmement populaire au moyen-âge.